Galletas Nuria 0% Azúcares Añadidos con Ciruelas 135gr. Birba. [Caja de 24 unidades]

Deliciosas galletas artesanas sin azúcares añadidos, elaboradas con ingredientes naturales, aceite de oliva y ciruelas. Bajas en grasas saturadas y sin colesterol pero con todo el sabor de las galletas Birba. ¡Para que cuidarse no suponga ningún esfuerzo! Con lo mejor de la dieta mediterránea.

Ingredientes: Harina de trigo (56,2%), edulcorante (maltitol), ciruelas pasas (7%), aceite de oliva (7%), leche en polvo descremada, gasificantes (bicarbonato sódico y amónico), fibra de achicoria y sal.

Conservar en un lugar fresco y seco.

Deliciosas galletas artesanas sin azúcares añadidos, elaboradas con ingredientes naturales, aceite de oliva y ciruelas. Bajas en grasas saturadas y sin colesterol pero con todo el sabor de las galletas Birba. ¡Para que cuidarse no suponga ningún esfuerzo! Con lo mejor de la dieta mediterránea.

Ingredientes: Harina de trigo (56,2%), edulcorante (maltitol), ciruelas pasas (7%), aceite de oliva (7%), leche en polvo descremada, gasificantes (bicarbonato sódico y amónico), fibra de achicoria y sal.

Conservar en un lugar fresco y seco.

Sobre la empresa:
La historia de Birba se remonta al siglo XIX y nos sitúa en Camprodon.

Camprodon (Camprodón) se encuentra en el corazón del Pirineo Oriental, en la provincia de Girona. Construido sobre tradiciones centenarias y rodeado de naturaleza, ofrece contrastes increíbles en cualquier época del año.

En esta localidad, la familia Birba regentaba un pequeño negocio de ultramarinos. En aquella época, Camprodon, por su clima y entorno natural, ya empezaba a ser uno de los destinos veraniegos preferidos por los barceloneses. Esto hizo prosperar el negocio, especialmente los bizcochos finos y los productos de confitería, que se habían empezado a elaborar para el público estival y que pronto alcanzaron gran fama por su calidad y sabor.

Sin embargo, durante los meses de invierno, cuando faltaban los veraneantes, las ventas eran muy escasas. Esto hizo que, en 1893, la familia Birba empezara a elaborar galletas, que por no ser tan perecederas como los pasteles, se podían distribuir sin problemas.

La demanda crecía cada vez más y las galletas empezaron a destacar como lo que finalmente acabarían siendo: el principal producto del negocio.

Más tarde, uno de los hijos de la familia, Llorenç Birba Cordomí, aprendió el oficio de maestro pastelero y alcanzó gran renombre. Las galletas se elaboraban de manera muy artesanal, en un pequeño obrador situado en el sótano de la casa. También se disponía de un almacén y de una sala de encajado.

La originalidad de las recetas y la gran calidad de las materias primas hicieron que las galletas alcanzaran un gran prestigio y que la demanda aumentara en toda Cataluña. La marca Birba comenzó a ser sinónimo de calidad, sabor y naturalidad, y famosa por elaborar productos muy naturales, con procedimientos artesanales y con los mejores ingredientes de la zona.

En el año 1929, dado que el obrador se había quedado pequeño, se construyó la primera fábrica Birba en el centro de Camprodon, en la avenida Maristany. Ese mismo año, la empresa recibió el Gran Premio de la Exposición Internacional de Barcelona.

BIR3033
Birba

Ficha técnica

Peso unitario
135 gramos
Código EAN 13
8412522030298
Unidades por caja
24

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